Trattoria Buzzino

Trattoria Buzzino è il classico Ristorante Fiorentino. Dal 1844 Buzzino è la trattoria di Firenze gestita da fiorentini. La Cucina è sempre aperta dalle 12.00 alle 22.00 I prodotti sono di stagione a km 0 e la pasta rigorosamente fatta in casa. L’esercizio si è sempre contraddistinto per la preparazione di piatti classici della tradizione toscana quali crostini, pappardelle alla lepre, le rinomate salsicce, la ribollita e tutti gli affettati toscani. ATTIVITÀ ECONOMICA STORICA E TRADIZIONALE FIORENTINA